किन खाने लसुन ? यस्ता छन् फाइदा

साझापाना २०७८ जेठ २५ गते २०:०५ मा प्रकाशित

लसुनको फाइदाका विषयमा अझै पनि धेरैलाई जानकारी छैन । मानिसहरूले लसुन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक छ भन्ने त बुझेका छन्, तर यसले स्वास्थ्यमा कुन कुन तरिकाले फाइदा पुर्‍याउँछ भन्नेचाहिँ बुझ्न सकेका छैनन् । जसका कारण स्वाद तथा स्वास्थ्यका दृष्टिकोणले शरीरका लागि लसुन निकै उपयोगी हुँदाहुँदै पनि यसको सही सदुपयोग हुन सकेको छैन ।

आखिर, लसुनमा त्यसको के गुणु छ, जसले शरीरलाई स्वस्थ्य राख्न मद्दत गर्छ ?

लसुनका फाइदा

-लसुनमा एलिचिन नामक तत्व पाइन्छ, जुन औषधीको रुपमा प्रयोग गरिन्छ ।

-लसुनमा जति धेरै पोषणतत्व छ, त्यति नै क्यालोरीको मात्रा कम हुन्छ ।

-लसुनको सेवनले रुघाखोकी लगायतका विमारी हटाउन मद्दत गर्छ ।

-उच्च रक्तचाप कम गर्छ ।

-कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्छ, जसका कारण मुटु रोग लाग्ने सम्भावना कम हुने गर्छ ।

-लसुनमा एन्टीअक्सिडेन्ट तत्व हुन्छ, जसले अल्जाइमर, डिमेन्सियाजस्तो रोग लाग्नबाट बचाउँछ ।

-आयु लम्ब्याउँछ ।

-शरीरमा रहेको मेटलयुक्त विषाक्त हटाउन मद्दत गर्छ ।

-हड्डीको विकासमा सहयोग पुर्‍याउँछ ।

-खानामा सजिलै समावेश गर्न सकिने लसुनको प्रयोगले खाना स्वादिष्ट बन्छ ।